Tørking av urter, blomster og bær

Om

Tørking av urter, blomster og bær
Å lære seg hvordan du kan ta vare på mat ved tørking er en eldgammel viten. Vil du lære hvordan du kan få de deilige smakene og næringen fra sommerens urter, blomster, bær og frukt til å vare gjennom hele vinteren? På dette kurset får du lære om enkle tørketeknikker og få tips og inspirasjon til hvordan du kan foredle og bevare det du har dyrket. Vi smaker på urtete og lager urtesalt sammen som du får med hjem.