Simon Dittrich forsker på hvordan reiselivsutvikling og reiselivsledelse er organisert i Norge, og i hvilken grad reiseliv bidrar til lokal verdiskaping, bærekraftig utvikling, innovasjon og sosial rettferdighet. Dittrich tar nå sin doktorgrad i å forske i Kystbasert reiseliv i Bamble og Kragerø. Prosjektet skal gå over 3 år og er støttet av Sparebankstiftelsen Skagerrak